Risgrynsgröt, snabbt och enkelt i micro från Veckorecept

Risgrynsgröt, snabbt och enkelt i micro från Veckorecept

Gröt till julen är ju ett måste,vi har förenklat grötkokandet genom att koka gröt i microvågsugnen.

Det här behövs för en god risgrynsgröt

• 1,5 dl Risgryn
• 1 tsk salt
• 3 dl vatten
• 0,5 dl socker
• 5 dl mjölk, 3%
• 1 msk smör

Och så här lagar man god risgrynsgröt i micron

1. Blanda risgryn,vatten,socker och smör i en glasskål
2. Kör i 10min i micron på full effekt c.a. 800w
3. Slå på mjölk, rör runt
4. Kör 5 min full effekt, rör lätt
5. Kör 25 min halv effekt i micron, c.a 400w

Lock behövs inte.

Knäck i mikron

Tag fram alla ingredienserna i god tid.

Ingredienser:
1 dl ljus sirap
1 dl strösocker
1 dl tjock grädde



Muntramyran webshop

Beredningen:

Ställ ut formarna på en bricka. Smörj brickan med lite matfett om
formarna far runt.
Blanda ihop alla ingredienser i en stor ungssäker glasskål. Ställ i
ugnen på 650-750 W. Koka i 5 minuter, tag ut och rör snabbt upp ev socker
som ligger i botten. Koka 5 minuter till. Häll över den heta knäcken i ett
rostfritt 1/2-liters mått. Fördela snabbt knäcken i formarna.

Tips:

Om knäcken blir för hård eller för mjuk, justeras tiden 1 minut.
Sätt knäcken i lager med kartong eller liknande mellan varje lager.
Man kan ta ett par droppar rapsolja och gnida runt i dl-måttet så stannar inte
sirapen kvar i måttet.
Om man gör flera satser direkt efter varann, är skålen fortfarande varm och
koktiden kan behöva minskas ½ minut.

TOMTEN

 KURIOSA OM TOMTEN

Egentligen har dagens tomte två ursprung. Det ena är storväxt och kristet,
den andra är småväxt och hedniskt.

Den kristna tomten har sitt ursprung i biskop Nikolaus, som verkade i nuvarande Turkiet på 300-talet. Biskopen blev sedermera helgonförklarad med speciellt ansvar för barn och sjöfolk. Det är i denna egenskap tomten i t ex Nederländerna förhör barnen och utdelar ris eller ros den sjätte december som är helgonets egen dag. Ibland har han en bock med sig. Bocken, som är sinnebilden för det onda, leds i band, vilket är ett uttryck för att det onda eller djävulen har besegrats av kristendomen och det goda.
 


Helgonet Sankt Nikolaus har blivit Santa Claus med så gott som hela västvärlden: stor och välmående med vitt bräm på mössa och rock. Denna storväxta person har mycket litet att skaffa med den förkristna pysslingtomten.

Walt Disneys tomtefabrik, med Santa Claus som VD, ger en bra bild av den amerikanska drömmen om det evigt rullande bandet. En fabrik som är bemannad av glada, flitiga småtomtar i arbete enkom för människobarnens bästa. När Santa Claus på julaftonen bjuder upp till köpkraftsvals sprider han ett konsumtionsevangelium som numera är minst lika viktigt för en god svensk jul som någonsin Jesusbarnet i sin krubba.  Till julkrubban hör Jesusbarnet liggande i en krubba, jungfru Maria, Josef, och ofta herdarna med sina lamm, de tre vise männen med kameler, samt andra djur såsom en åsna och en oxe. Krubban är ofta satt i ett miniatyrlandskap.

Den första kända julkrubban skapades av Franciskus av Assisi år 1223 och seden sågs ända in på 1900-talet som en katolsk tradition.
De första julkrubborna i Sverige förekom i borgerliga katolska hem under 1800-talet.




ÖNSKAR
Inredamedmera // Bettan